Biscotti mit Haselnuss und Kakao

Hauchdünne Gebäckscheiben mit Haselnüssen und Kakao aus Italien.

Biscuit Rose Fossier

Leicht mit Puderzucker bestäubte, rosafarbene Biscuits aus dem Hause Maison Fossier. Ein perfekter Begleiter zu unserem Champagne Dallmayr. Das Eintunken des Gebäcks ist hier sogar erwünscht: da die Biscuits doppelt gebacken wurden, zerbröseln die...

Black Tiger Garnelen

Das Fleisch der Black Tiger Garnelen ist leicht süßlich, zart und nussig. Viel Geschmack steckt auch im tigerartig gemusterten Panzer, weshalb die Garnelen idealerweise im Ganzen gegart werden sollten - auch um das empfindliche Fleisch vor dem Austrocknen...

Blätterteigpasteten 6 Stück

Luftig, buttrig, mürbe - die klassischen Blätterteigpasteten, auch Vol-au-vent genannt, lassen sich mit allerlei herzhaften (oder auch süßen) Spezialitäten füllen und ergänzen diese auf elegante Art und Weise. Der Phantasie sind hierbei kaum Grenzen...

Blaukraut

Blaukraut hat fast schon Kult-Status als klassische Beilage für Wildgerichte, Gans oder Ente und zu Schmorbraten vom Rind oder auch vom Lamm. Unsere Top-Version kommt von einem kleinen Betrieb aus der Region, der alles per Hand zubereitet und unter Verwendung...

Bleichsellerie

Der Stangensellerie, oft auch als "Bleichsellerie" bezeichnet - ist die geschmacklich mildere Variante im Vergleich zum normalen Knollensellerie. Man verwendet die blassgrünen, knackig-frischen Stängel für Salate, gedämpft auch als Gemüse oder einfach...

Bleu d'Auvergne AOP mind. 54% Fett i. Tr.

Käse ausschließlich aus Rohmilch von Kühen hergestellt, die nur in der Region Auvergne und angrenzenden Departements auf 500-1000 Metern Meereshöhe weiden. Nach einer Reifezeit von mindestens 2-3 Monaten schmeckt der Käse besonders kräftig-würzig,...

Blini klein

Blini, Pfannkuchen, sind eines der beliebtesten Gerichte der russischen Küche. Unsere Mini Blini passen perfekt zu Kaviar oder der Vielzahl unserer Räucherlachse.

Bloody O -- Geist von der sizilianischen Blutorange "Moro"

Blumenkohl

Der Blumenkohl kommt ursprünglich aus Kleinasien, wird aber schon seit dem 16. Jahrhundert in ganz Europa kultiviert. Vor allem seine Blütenstände ohne den festen Strunk haben ein zartes, angenehmes Aroma mit sanftem Kohlgeschmack. Als Salat oder als...