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Mousse au Chocolat

Schokoladenfreunde können sich kein Dessert denken, das ein größerer Genuss ist: Die klassische Mousse au chocolat ist zu Recht eines der beliebtesten Desserts der Welt.

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Kartoffelgratin

Ein Kartoffelgericht aus dem Ofen, das wir den Franzosen verdanken. Mit Sahne überbacken ein üppiger und geschmackvoller Genuss, der zu vielen Gerichten passt.

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Kartoffelsalat mit Rucola

Der pikant-pfeffrige Charme des Rucola verleiht dem Kartoffelsalat eine Note, die ihrer Brotzeit eine fast mediterrane Wendung gibt.

Image of Mousse au Chocolat, weiss

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Mousse au Chocolat, weiss

Ein Klassiker aus Frankreich: Das Geheimnis des intensiven cremigen Geschmacks liegt in der Verwendung von hochwertiger weißer Schokolade.

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Hasenterrine Dallmayr

Nicht nur für Gourmets in Frankreich zählen Pasteten und Terrinen einfach zu den Kostbarkeiten der klassischen Küchenkultur. Aber die regionale Vielfalt dieser berühmten Fleisch-Zubereitungen ist nirgendwo beeindruckender als in Frankreich. Aus diesem...

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Gemüsereis Pilaw Art

Leichte Beilage mit Reis und frischem Gemüse, jeden Tag frisch in unserer hauseigenen Küche zubereitet. Der Gemüsereis nach Pilaw Art passt sehr gut zu gebratenem oder gedämpften Geflügel oder Fisch. Empfehlung: Mit einer Flocke Butter verfeinern...

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Ossetra Imperial Caviar Deutschland 30g

Dieser Caviar stammt vom Ossetra-Stör. Er zeichnet sich durch ein größeres, goldenes bis bernsteinfarbenes Korn aus. Das sehr feste und robuste Korn rundet die perfekten optischen Eigenschaften ab. Ausdrucksvoll und intensiv im Geschmack, mit der so...

Image of Räucherlachs, Apfel, Sellerie

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Räucherlachs, Apfel, Sellerie

Bester schottischer Lachs wird in unserer hauseigenen Lachsmanufaktur mit erlesenen Kräutern kalt geräuchert und in feine Streifen geschnitten. Säuerliche Gala-Royal-Äpfel, Lauch und Staudensellerie harmonieren ideal mit dem Fisch und der sanften...

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Cassis-Joghurtcreme

Unsere Pâtisserie beschert mit dieser ganz frisch zubereiten Crème einen wunderbaren Fruchtgenuss. Das betörende Cassis-Aroma geht mit dem schmelzigen Schaum aus Joghurt und Sahne eine solch intensive Beziehung ein, als wären die Beeren nur dafür...

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Senf süß-scharf Dallmayr

Fein abgerundet präsentiert sich unser süß-scharfer Senf und entfacht eine wahre Symphonie der Geschmacksnoten. Das besondere Geschmackserlebnis für Freunde traditioneller Senfprodukte mit würziger Schärfe: Dieser Senf ist ideal als Beilage oder...