La Chapelle Rouge, Hermitage AOP, Magnum, Rhône, 2021, Rotwein

Mit beeindruckender Tiefe präsentiert sich der La Chapelle Rouge Hermitage AOP 2021 von Paul Jaboulet Aîné in intensivem Rubinrot. Der Duft ist geprägt von kräftigen Aromen, die an Lakritz, Fleisch und violette Blüten erinnern. Am Gaumen entfalten sich präzise Noten von Rosenblüten, schwarzen Kirschen und Beeren, die eine beeindruckende Länge und Finesse verleihen. Die frischen Nuancen von roten Pflaumen und Himbeeren ergänzen harmonisch das Geschmacksprofil. Paul Jaboulet Aîné ist bekannt für die Qualität seiner Weine, die von den historischen Weinbergen auf dem Hermitage-Hügel stammen. Diese Magnum-Flasche vereint Robustheit und Eleganz und passt hervorragend zu Wildgerichten und gereiftem Käse.