Karl Schaefer Riesling Trocken 2019

Dieser trockene Riesling stammt aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen verschiedener Riesling-Parzellen des Weinguts. Der klassische Stil dieses Weines steht für den hohen Qualitätsanspruch der Marke Karl Schaefer. Dieser Riesling ist leicht zu trinken und gut strukturiert, mit einer konzentrierten Mineralität. Trocken am Gaumen und mit einer sehr weichen und reifen Säure, besticht dieser helle und intensive Weißwein, sanft und subtil, mit seinen zarten Aromen von Zitronenblüten, Pfirsich und einem Hauch von tropischen Früchten.  Er ist ein idealer Begleiter zu aromatischen Gerichten, leichten Vorspeisen, cremigen Käsesorten und geröstetem Brot mit Lachs und Avocado.