Weine mit der Bezeichnung VDP-Erste Lage stehen für die opulentesten Riesling-Varianten des Landes. Karl Schaefer Dürkheimer Spielberg Riesling Trocken 2018 überrascht auch mit einer für einen trockenen Riesling klaren Eleganz, in der alle Eigenschaften der Kalkböden von der Lage Spielberg widergespiegelt werden. Im Bukett finden sich sehr würzige Noten und exotische Anklänge von reifem gelbem Pfirsich, süßem roten Apfel, saftigen Mangos und frischen Limetten, begleitet von einem Hauch Kümmel und Zitronengras. Trocken, frisch, leicht und mit einer angenehmen Säure zeigt sich dieser Riesling am Gaumen mineralisch mit Noten von Grapefruit und Ananas, die bis in den Nachhall hineinreichen.