Der Enrico Serafino Alta Langa Zero Metodo Classico reift für 60 Monate auf der Hefe. Er zeichnet sich durch eine sehr feine, anhaltende Perlage aus. In der Nase zeigt er sich sehr komplex, mit eleganten Noten von Lindenblüten, Honig und reifer heller Frucht. Am Gaumen ist der Enrico Serafino Alta Langa Zero von kräftiger Struktur, getragen von der exzellenten Säure. Ein Hauch von Hefe folgt auf blumige und fruchtige Nuancen. Im Abgang ist er lang und mineralisch. Text: BELViNi.DE
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Enrico Serafino Zero Pas Dosé Metodo Classico Alta Langa Riserva..., Italien, 0,75l
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- EAN: 8004160000636
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