Es sind vor allem die Terroir-spezifischen Merkmale und balsamische, würzige und mineralische Noten, welche das Bukett des Paixar von Bodegas Luna Beberide bestimmen. Noten von zartem Rauch und eine gewisse Erdigkeit sorgen für Tiefgang. Feine Tannine...
Pazo de Señoráns ist eines der renommiertesten Albariño-Häuser in Galicien. Dieser Colección-Wein hat mindestens fünf Monate auf der Hefe gereift und wurde weitere 30 Monate in der Flasche verfeinert. Das Ergebnis ist ein feiner, eleganter und komplexer...
Telmo Rodríguez setzt seine Idee, die Herkunft der Weine in den Focus zu rücken, mit dem separatem Ausbau der Einzellagen vom Lindes de Remelluri fort. Während aus den beiden Einzellagen »San Vincente« und »Labatista« vormals der »Lindes de Remelluri«...