Wild Apfelbrand Gravensteiner - Obstbrand - Wild Brennerei &, Deutschland, 0,7l

Für Kenner erweist sich der Wild Apfelbrand Gravensteiner als ein wahrhaft feiner Apfelbrand, der nicht etwa auf ein komplexes Bukett oder vielschichtige Aromen setzt; ganz im Gegenteil: Die Essenz ist klar und puristisch und spiegelt die reine Seele der Apfelsorte Gravensteiner wider.  Die Sortenreinheit des Wild Apfelbrand Gravensteiner erkennt man bereits an der Nase, welche die einzigartige Geruchsnote des Gravensteiner versprüht: sommerlich, leicht süßlich, dabei markant-natürlich und unverwechselbar. Am Gaumen gesellt sich der typisch leichte Kontrapunkt einer zarten Würznote hinzu, welche die initiale Süße vollendet. Auch im Abgang merkt man die Reinheit der Sorte, sodass klar wird: hier dient der Brand wirklich nur einem Zweck – den Gravensteiner zu transportieren. Text: BELViNi.DE