VERKOSTUNG: * Auge: Strohgelb, transparente Verkleidung, reißen reichlich und gut. * Nase: Velo in Blüte, Mandeln, schwarzen Oliven alt (Vergangenheit) und Olive Pit. Sie erscheinen auch nassen Wald alt, Acetaldehyd, mild Molkerei Noten * Mund: Sehr frisch und schön, sehr langer Abgang wiederholt die Hinweise, wo Milch: Milch Toffee und licorosasWEINBERGE: Valdespino (EKG) (Jerez de la Frontera) REBSORTE: 100% Palomino Fino. ALKOHOLGEHALT: 15%