Nik Weis Grauburgunder 2021

Nik Weis - St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in dritter Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Neben Riesling wird auf dem 40 Hektar großen Weingut auch die Rebsorte Grauburgunder angebaut.  Dieser kräftige und doch elegante, fruchtige und strukturbetonte Weißwein besticht mit einem aromatischen Bukett aus reifen gelben Früchten. Am Gaumen machen ihn eine erdige Würze und eine ausgewogene Textur zum idealen Speisenbegleiter. Zartes Geflügel und mediterrane Speisen sowie klassische Fleisch- und Fischgerichte harmonieren perfekt mit diesem Grauburgunder.