Nik Weis Riesling feinherb 2021

Seinen feinherben Charakter verdankt dieser sortentypische Riesling einer Mischung aus Schiefer- und Flusssediment-Böden an der oberen Mittelmosel.  Eine dezente Fruchtsüße und würzig-kräutrige Noten garantieren ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Das Wechselspiel aus angenehmer Säure und lebendiger Mineralität wird von einer blumigen Eleganz begleitet.  Dieser kraftvolle Riesling rundet kräftig gewürzte Gerichte wie etwa asiatische Speisen perfekt ab.