Markus Molitor Wehlener Klosterberg Pinot Blanc * 2018 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Der Wehlener Klosterberg ist die Hauslage von Markus Molitor, oberhalb des Weingutes gelegen rechts und links davon steil aufsteigend. Ein leichter bis mittelschwerer steiniger Schieferverwitterungsboden mit beträchtlichem Eisenanteil zeichnet die Lage aus. Daher entstehen in der Lage Wehlener Klosterberg mineralische und langlebige Weine mit Frucht und lebhaften Säurespiel. Im Duft des Markus Molitor Pinot Blanc Wehlener Klosterberg* trocken finden sich Mirabellen, frisches Heu, leicht geröstete Haselnüsse, Vanille und Kamille. Am Gaumen enorm dicht, kraftvoll, opulent, mineralisch, cremig, komplex mit einem kompakten Schmelz am Gaumen. Im Abgang des Markus Molitor Pinot Blanc Wehlener Klosterberg finden sich feinste Röstaromatik, Feuerstein und Vanille. Ein wunderbarer Pinot Blanc - ein Traum von einem Burgunder.   Text: BELViNi.DE