Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2020 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Markus Molitor bringt mit dem Haus Klosterberg einen großartigen Moselwein hervor, der durch die teilweise Vergärung in Fudern aus neuem Eichenholz und eine anschließende Lagerung auf der Feinhefe ein fruchtnuanciertes cremiges Wesen mit zarten Röstnoten verwebt. Im Glas glänzt der Pinot Blanc in hellem Gold mit grünen Reflexen. Ein feiner Duft von Quitte, frischem Stroh und gehackten Walnüssen vereint sich mit Anflügen von Bourbon-Vanille und blühender Kamille. Elegant, cremig und komplex mit saftigem Schmelz gibt er sich am Gaumen. Der Abgang ist geprägt von einer hochfeinen Röstaromatik mit Anklängen an Feuerstein und Vanille. Ein sehr animierender und süffiger Weißwein auf höchstem Niveau!