Der Markus Molitor Alte Reben Riesling wird aus handgelesenen und sorgfältig selektionierten Trauben 60 Jahre alter Rebstöcke bereitet. Helles Gold schimmert im Glas und verlockt zum Schnuppern. Das Bukett verströmt einen unnachahmlichen Duft von Feuerstein, weißen Pfefferkörnern, Gewürznelken und Kardamom. Die würzigen und mineralischen Eindrücke werden von gelben Äpfeln, herbsüßen Quitten und saftigen Nektarinen getragen. Feinsinnige Citrus-Nuancen von Limetten und Limonen umspielen die anmutige Komposition. Am Gaumen entfaltet sich ein beeindruckendes Fruchtsüße-Säure-Spiel. Auf komplexe, dichte und facettenreiche Art und Weise machen sich Aromen von saftigen Grapefruits bemerkbar. Mineralische Salznoten flankieren die saftige Frucht. Der sehr langanhaltende Abgang gestaltet sich knackig, würzig und fruchtintensiv mit einem Einschlag von frischer Brause. Text: BELViNi.DE