Markus Molitor Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** 2017 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Im Rufschatten des Doktors liegt diese weitere kleine, nicht so bekannte Spitzenlage Bernkastels, die Bernkasteler Lay. In deren Herzstück besitzt Markus Molitor sehr hochwertige Parzellen mit uraltem Rebbestand (bis zu 100 Jahre alte Reben). Aus feinverwittertem Schiefer erntet er diese Markus Molitor Riesling Bernkasteler Lay Auslese mit feinstem, hochreifem Lesegut. Die Markus Molitor Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** trocken besitzt einen Duft nach gelbem Apfel, Mandarine, Limetten, Zimt und Nelke, Bergamotte und Feuerstein. Am Gaumen ist diese Auslese extrem dicht, komplex und wuchtig mit einer animierenden Säure. Zitrusfrucht im Abgang und eine feine Schiefernote machen diesen Riesling von der Mosel zu einem wahren Erlebnis.