Markus Molitor Einstern * Pinot Noir 2017 - Rotwein, Deutschland, trocken, 0,75l

Der Markus Molitor Einstern * Pinot Noir wird im burgundischen Stil ausgebaut und stammt von den klassischen Weinlagen der Mosel. Der edle Spätburgunder ist eine Rarität in der vom Riesling dominierten Kulturlandschaft. Die schonende Verarbeitung – nahezu vollständige Entrappung, mehrwöchige Maischegärung und der Ausbau in ausgewählten Holzfässern – garantieren hohe Komplexität und Langlebigkeit. Aromen von frischen Walderdbeeren, wilden Kirschen und roten Zwetschgen vereinen sich in der rubinrot glänzenden Kreszenz mit feinen Würznoten von schwarzen Pfefferkörnern, getrockneten Lorbeerblättern und einheimischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Markus Molitor Einstern * Pinot Noir mit belebender Fruchtsäure und feinen Tanninen. Ein idealer Speisenbegleiter mit französisch inspiriertem Charme. Text: BELViNi.DE