Der Graue Burgunder Jahrgang 2023 von Kaspar Herke präsentiert eine beeindruckende Aromenvielfalt. Feine Honig-Noten verbinden sich mit süßem Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch eine frische exotische Note von Maracuja. Weitere Aromen von Melone, Birne, Quitte und Muskatnuss, begleitet von gelben Früchten wie Banane und nussigen Nuancen, verleihen diesem Weißwein seinen einzigartigen Charakter. Hergestellt in Oestrich, Rheingau, auf den charaktervollen Böden des Schilfsandsteins, bringt dieser Wein eine faszinierende Würze und Frische mit sich. Dieser Grauburgunder harmoniert hervorragend mit Fisch und Fleisch und eignet sich durch seine weiche Säure perfekt zu vielfältigen Gerichten.