F De Fournier Sauvignon Blanc VdF 2020 - Weisswein, Frankreich, trocken, 0,75l

Hinter dem grünen Etikett verbirgt sich der F De Fournier Sauvignon Blanc - der Einstiegswein eines Spitzen-Weingutes der Loire. Im Glas eingeschenkt, präsentiert er sich in einem hellen Grüngelb mit schimmernden Reflexen und lädt zum Genießen ein. Sein Bukett erinnert an frische Zitronen, gelbbackige Äpfel, dicke Stachelbeeren, delikate gelbe Birnen und an gezupfte Holunderblüten. Die salzige Mineralität erzählt vom mineralischen Terroir. Super! Am Gaumen angekommen, ist der De Fournier Sauvignon Blanc schlank und mit knackiger, spritziger Fruchtsäure anzutreffen. Die Salzigkeit bleibt im Vordergrund. Nach und nach werden die schmackhaften Orangenfilets, Mandarinenstückchen und Holunderblüten freigegeben. Wir sind begeistert von diesem Wunderwerk. Text: BELViNi.DE