Fournier Pouilly-Fumé Grande Cuvée Aoc 2018 - Weisswein, Frankreich, trocken, 0,75l

Dieser Pouilly-Fumé entsteht aus einer fein abgestimmten Auswahl von Sauvignon Blanc Trauben, die rund um die Ortschaft Pouilly-sur-Loire gedeihen. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb und verströmt einnehmende Aromen von Zitronen, grünen Äpfeln und weißen Blüten. Eine intensive Mineralität mit charakteristischen Anklängen an funkensprühende Feuersteine vereint sich mit würzigen Nuancen von heimischen Kräutern.  Am Gaumen entfaltet die Grande Cuvée von Fournier eine saftige und erfrischende Eigenart mit belebenden Fruchtnoten von spritzigen Grapefruits und herb-süßen Äpfeln. Auf straffe und elegante Weise drängt die perfekt eingebundene und mundwässernde Fruchtsäure an die Geschmacksknospen und leitet über zu einem feinsinnigen Nachhall mit Anflügen von Lorbeer und weißen Pfefferkörnern.