Domaine de Savagny Crémant du Jura Brut

Mit dem Crémant du Jura der Domaine de Savagny steht ein eleganter Schaumwein aus besten Chardonnay-Trauben parat, der für jeden festlichen Anlass ebenso wie für die kleinen Celebration-Momente des Alltags gemacht ist. Die brut ausgebaute Melange aus besten von Hand geernteten Trauben wurde nach einem traditionellem Verfahren hergestellt, das bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht: Dank einer zweiten Gärungsphase in der Flasche können sich die Aromen besonders vielschichtig entwickeln. Im Glas zeigt sich ein brillantes Gold und eine feine Perlage, die auch am Gaumen prickelnde Momente beschert und die feinfruchtigen Aromen von Waldhonig, Granny Smith-Äpfeln und frisch gebackenen Brioches auf die Zunge bringt. Die Aromen entfalten sich dank einer schönen Balance aus Fruchtsäure und Fruchtsüße sehr harmonisch und begeistern bis in den langanhaltenden Abgang hinein. Text: BELViNi.DE