Der Le Brun de Neuville Authentique Assemblage Brut präsentiert sich in hellem Goldgelb und versprüht zitronengelbe Reflexe. Fein ziselierte Perlenstränge trippeln anmutig unterhalb der appetitlich anzusehenden Schaumkrone, die während des Eingiessens zum Vorschein kommt. Das feinsinnige Bouquet verströmt Aromen von blühenden Schafgarben, weißen Rosenknospen und zarten Nelkenblüten. Dazu gesellen sich zitrische Eindrücke von herben Bergamotten, süßem Zitronenconfit und geriebenen Limettenschalen. Eine tiefgründige Frucht von saftigen Weinbergpfirsichen, Johannisbeeren und zarten Himbeeren verschmilzt mit Anflügen von backfrischer Brioche und mineralischen Kreide-Noten. Belebend und zupackend gelangt der Le Brun de Neuville Authentique Assemblage Brut an den Gaumen und entfaltet bei animierender Spritzigkeit ein cremig-geschmeidiges Mundgefühl mit Geschmacksnuancen von weißen Stachelbeeren, herb-sü&s...