VERKOSTUNG: * Farbe: altrosa mit feiner, anhaltender Perle. * Nase: intensiv aromatisch mit Noten von Hefe und breiten Strauß Rosen und Veilchen. * Mund: hat einen frischen und vollen Geschmack, mit einem Hauch von Erdbeere und Himbeere.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Veneto. WEINBERG: Cantine Maschio Cavalier Dei. REBSORTE(N): Pinot Bianco, Pinot Noir, Raboso. AUSBAU: in Edelstahltanks. HERSTELLUNG: Manuelle Ernte mit einer Auswahl von Trauben, die sorgfältig Pressverfahren und Mazeration sehr wichtig, zu unterziehen. Die alkoholische Gärung ist eine kontrollierte Temperatur und die Dauer, und dann zum Altern und letzte Abfüllung bewegen. PASST ZU: Ideal als Aperitif, mit Risotto und weißem Fleisch. Es ist auch zu versuchen, es mit Fruchtdesserts und Creme empfohlen. SERVIERTEMPERATUR: 8 °C ALKOHOLGEHALT: 11,5%