Bestué Chardonnay

Der Bestué Chardonnay ist ein wunderbar intensiver und aromatischer Weißwein aus dem spanischen Weinbaugebiet Somontano. Dieses liegt am Südrand der Pyrenäen, wo die Berggipfel die Reben vor den starken Nordwinden schützen. Hinzu kommt die starke spanische Sonne und die daraus folgenden niedrigen Nachttemperaturen, wodurch sich ein nahezu ideales Mikroklima für die Trauben ergibt. Die eigentlich um Burgund beheimatete Chardonnay-Traube kann somit perfekt ausreifen und so diesen großartigen Weißwein erzeugen, welcher mit einem beeindruckenden Preis-/Genussverhältnis aufwartet. Der Bestué Chardonnay wurde in einem Stahltank ausgebaut, in dem er mit seinen Fruchtkomponenten in Kombination mit der eingebundenen Fruchtsäure einen sensationellen Abgang mit guter Länge erzeugen konnte. Darüber hinaus passt er durch seine besondere Frische und seine fruchtigen Aromen ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Weinbau der Familie Bestué reicht zurück bis ins Jahr 1640 und markiert den Beginn der Weinkultur in Somontano. Gegründet von Otto Bestué, führen heute Lorenzo Bestué und sein Sohn das Weingut mit großer Leidenschaft und Hingabe. Sie verbinden modernste önologische Verfahren mit der jahrhundertealten Tradition. So entsteht dieser herrlich delikate, aromatische und intensive Weißwein, der mit einem unglaublichen Preis-/Genussverhältnis aufwartet.