São Miguel dos Descobridores Reserva

Mit dieser Reserva stößt das Winzergenie Alexandre Relvas in die europäische Spitze vor: tiefdunkel, unglaublich dicht und charaktervoll, mit betörendem Schmelz, geschliffenen Tanninen und einem faszinierenden Aromenreichtum von Pflaume, Waldboden...

"Sauvage" Crémant d'Alsace

Mit den feinst aneinandergereihten Perlen steigen Aromen von frischem Apfel, Birnenkompott und Zitronenzeste aus dem Glas. Wer einen Hauch Nüsse und Backhefe erahnt, liegt sicher nicht falsch. Im Geschmack erobert eine brillante Zitrusfrucht den Gaumen,...

"Sauvage" Gewürztraminer, Cattin

Gewürztraminer ist der Aromagigant unter den Weißweinen und das Elsass sein Garten Eden. Üppiger, reicher Duft nach Rosen, Pfirsich Melba, Orangenzeste und Safran. Am Gaumen ein barockes Schwelgen in Fruchtsüße und Gewürzen, endend in einem Nachhall,...

"Sauvage" Pinot Gris, Cattin

Sauvignon Blanc

Mit federndem Absprung schnellt Ihnen dieser saftig-fruchtige Typ aus dem Glas entgegen. Die intensiven Aromen von Orangen, Maracuja und Stachelbeere sind unterlegt von zarten Holunderblüten. Am Gaumen viel Frucht, eine zarte Säureader und ein schöner...

"Saveurs du Temps" Costières de Nîmes Rosé

Frische Frucht, cremiges Mundgefühl und mediterrane Mineralik gehen hier eine Liaison ein. Im Duft rosa Pfirsich, Preiselbeere und Erdbeere. Am Gaumen harmonisch, dennoch lebhaft und mit der feinen Salzigkeit des nahen Mittelmeeres. Das Finale wird umhüllt...

Scheurebe

Ein Märchen! Es beginnt mit himmlischem Duft nach Honig und steigert sich mit Aromen von Birne und Feige zu einer mildsüßen Fruchtigkeit, die herrlich intensiv und gleichzeitig frisch und animierend ist. Ein wunderbarer Begleiter zu pikantem Käse...

Scheurebe Fumé

Der erste Eindruck im Glas ist brillant, klar, präzise - also eindeutig Georg Fogt! In der Nase Cassis, Ananas, exotische Früchte und dank des Barriques ein Tupfer Safran und der dezente Duft von Röstung. Am Gaumen erneut das opulente Fruchtspiel....

"Schiefer" Riesling, trocken

Diesen hellwachen Duft kann keine andere Rebe: saftiger Weinbergpfirsich und Zitrus, dazu eine Prise Steinsalz. Auf dem Gaumen tanzen Süße und Säure Samba - schnell, mitreißend und beweglich in den Hüften. Rot-, Blau- und Vulkanschiefer verleihen...

Schilfwein Zweigelt, 0,375

Reicher Duft nach Cassis, Pflaume, Kirsche und einer Spur Vanille - es ist die reine Wonne. Der Geschmack ist unglaublich intensiv, bringt alles, was die Nase erschnuppert hat, noch einmal hervor und bleibt, und bleibt, und bleibt ... Schilfwein (auch:...