"Sandrà" Salice Salentino Riserva

Alles was es braucht ist Zeit, Ruhe, Hingabe und die flirrende, würzigwarme Luft des süditalienischen Salentos. Dann entsteht nach zweijähriger Holzfassreife dieser üppige Duft mit intensiven Aromen von Pflaumenkompott, Zimt und Kräutern. Der Geschmack...

"Sangre de Toro 0,0" Moscatel

Da müssen wir unsere Vorstellung von dem, was das "Sangre de Toro" – also Stierblut – in Wallung bringt, wohl komplett revidieren. Die Nase wird becirct von saftigen Birnenaromen, Zitrus, zarten Rosendüften und auch ein wenig Muscat. Am Gaumen wartet...

"Sangre de Toro 0,0" Rosado

Augenscheinlich hat dieser Stier ein Faible für Himbeeren, deren zarte Düfte zusammen mit einem Hauch Cassis um die Nase wehen. Rotbeerig ist auch der Geschmack, getragen von einer angenehmen Fruchtsüße und einer dezenten Kräuternote.

"San Martino" Barbera d`Asti Superiore

Hier entfaltet die Barbera-Rebe ihr ganzes Potenzial. Saftige Nase mit Kirsche, Pflaume und Schokolade. Am Gaumen mit einer ausladenden Frucht, einer gut eingebundenen, animierenden Säure und elegantem, im großen Holzfass gereiften Tannin. Ein Leuchtturm...

"San Moro" Fiano Salento

Die Spur der Rebsorte Fiano zieht sich von Neapel über die Amalfiküste bis zur Halbinsel Salento – vereint also Hochzeits-, Genuss- und Bildungsreisende gleichermaßen. Dass ihr das gelingt, liegt an ihrem hinreißenden Duft nach Birne, Pfirsich,...

"Santa Croce" Salice Salentino Riserva

Ein Wein wie ein Wellness- Wochenende im Februar. Seine Farbe ist ein tiefes, dunkles Rot. Sein Duft ein warmes Aromabad mit reifer Pflaume, Cassis, mediterranen Kräutern und Schokolade. Am Gaumen körperreich, zimtwürzig, mit sofa-geeigneten Tanninen...

São Miguel dos Descobridores Reserva

Mit dieser Reserva stößt das Winzergenie Alexandre Relvas in die europäische Spitze vor: tiefdunkel, unglaublich dicht und charaktervoll, mit betörendem Schmelz, geschliffenen Tanninen und einem faszinierenden Aromenreichtum von Pflaume, Waldboden...

Saperavi

Die intensive, dunkelrote Farbe verspricht Opulenz. Üppige Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und Granatapfel. Am Gaumen sehr saftig und unglaublich weich. Der packende Nachhall mit Süßholz und Liebstöckel fasziniert uns nachhaltig. Die facettenreiche...

"Sauvage" Crémant d'Alsace

Mit den feinst aneinandergereihten Perlen steigen Aromen von frischem Apfel, Birnenkompott und Zitronenzeste aus dem Glas. Wer einen Hauch Nüsse und Backhefe erahnt, liegt sicher nicht falsch. Im Geschmack erobert eine brillante Zitrusfrucht den Gaumen,...

"Sauvage" Gewürztraminer, Cattin