Vegane Bowl mit Passionsfruchtdressing

Knackig frisch und farbenfroh: Diese kunstvoll angerichtete vegane Bowl macht schon beim Anschauen gute Laune. Damit sie ihr Genussversprechen auch einhält, bereiten unsere Köche sie äußerst sorgfältig zu. Die Kichererbsen werden vor dem Frittieren...

Veganes Apfel-Zwiebelschmalz

Perfektion in Einfachheit" lautet die Devise im Münchner Gourmet-Restaurant Huber. Ein Motto, das nicht nur auf die Speisen im Lokal zutrifft, sondern auch auf dieses vegane Griebenschmalz aus demselben Haus. Zwiebel, Apfel, Meersalz, Pfeffer und Kokosöl...

Veneziano & Prosecco

Der Dallmayr-Aperitif des Sommers: Nach Gusto mischen und mit Eis servieren. Salute!

Vera Pagliettina mit Thymian, Rohmilch 3-Milch, mind. 55 % Fett i. Tr.

Ein Stück echte Käse-Tradition aus dem Piemont. Die wertvolle Rohmilch von Kuh, Schaf und Ziege vereinen sich zu einem aromatisch-sahnigen Käslein, das zwei Wochen auf Strohmatten und getrocknetem Thymian reifen darf. Das Resultat ist ein dichter,...

Verbenensirup Bio

Wer den erfrischenden, an Zitrone erinnernden Geschmack von Verbene (auch als Eisenkraut bekannt) mag, wird diesen Sirup lieben. Mit ihm lassen sich ganz wunderbar sommerliche Limonaden, Tees oder Desserts herstellen. Die kleine Manufaktur Bacanha aus...

Vermouth Verano del 82

Caramba! Hier kommt ein Spanier, der es in sich hat. Hergestellt aus vollreifen, im Eichenfass veredelten Macabeo-Reben, erinnert er geschmacklich an Pfirsich, Zitrusfrüchte, Zimt und Honig. Ein Top-Aperitif.

Vermut "Castillo de Matrera"

Die Basis diese Vermuts ist eine Cuvée aus Weißwein und dunklem Süßwein, welcher für die Farbe und einen Hauch von Süße verantwortlich ist. Unter Zugabe von Vermutkraut, Zimt, Zitrusfrüchten sowie diversen Kräutern und Gewürzen reift der Vermut...

Vermut Conzia Edición Especial

Vermut Lacuesta Blanco

Vitello tonnato, Box

Ein Klassiker der piemontesischen Regionalküche. Behutsam gegarter und dünn aufgeschnittener Kalbstafelspitz trifft auf eine perfekt abgeschmeckte Sauce mit Thunfisch, Kapern und Olivenöl. Wer meint, das Fleisch würde von der Sauce überdeckt, der...