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mehr InformationenNicht wegzudenken aus der klassischen Küche, zubereitet in vielen ebenso bekannten wie beliebten Variationen, ob mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, gegrillten Apfelscheiben oder geschnetzelt in Balsamico Sauce. Kalbsleber ist besonders zart, mild im...
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mehr InformationenDie unvergleichliche Zartheit ist es, die Kalbfleisch bei Feinschmeckern so beliebt und begehrt macht - vor allem, wenn es sich um ein Stück aus der Lende handelt. Die Kalbslende ist nicht durchwachsen und lässt sich sowohl als Steak als auch als Geschnetzeltes...
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mehr InformationenSaftigkeit ist Trumpf bei der Nuss oder Kugel, diesem wunderbar mageren und ausgesprochen zarten, vorzüglich schmeckenden Stück Fleisch aus der Kalbskeule. Es ist nicht sehr groß, dafür umso begehrter und eignet sich besonders gut zum Kurzbraten oder...
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mehr InformationenRoulade, Original Wiener Schnitzel oder Geschnetzeltes - immer dann, wenn es um besonders zartes Fleisch geht, gehören die wertvollen Teile aus der Oberschale des Kalbs zur ersten Wahl. Die Stücke mit besonders kurzen Muskelfasern aus der Innenseite...
7,00 €* Versandkosten ab 5,9 €
mehr InformationenNur wenige Gerichte geben uns so ein wohliges Gefühl wie eine gute Rahmsauce. Gleichzeitig ist eine gute, nach allen Regeln der Handwerkskunst hergestellte Sauce nur noch selten anzutreffen und zu Hause nur unter großem Zeitaufwand herzustellen. Wie...
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mehr Informationen„Spring in den Mund bedeutet „Saltimbocca auf Deutsch. Und genau das wünscht man sich. Vor allem, wenn die Zutaten - Kalbsschnitzel, luftgetrockneter Prosciutto di Parma und Salbeiblätter - so herrlich frisch sind wie hier.
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mehr InformationenDie zarten Blütenköpfe der Kamille verbreiten mit Wasser übergossen ihren feinen Duft. Ein milder Teegenuss - auch zu später Stunde.25 Aufgußbeutel á 1,4 g aromageschützt kuvertiert in jeder Packung.Zubereitung:1 Aufgussbeutel pro Tasse mit frischem,...
9,40 €* Versandkosten ab 5,9 €
mehr InformationenGanze Kamillenblüten aus kontrolliert biologischem Anbau geben ihr feines Aroma und ihren zarten Duft beim Aufguss ab. Nur voll aufgeblühte Kamillenblüten finden sich in den Dallmayr Pyramiden wider und sorgen für eine natürliche Frische. So zeigt...
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mehr InformationenDiese würzigen, knackigen und im Kaminrauch hergestellten Rohwürste sind eine Südtiroler Spezialität. Das herzhafte Fleisch kommt nur von Kühen, die am Fuß oder auf den Almen des Südtiroler Bergs Laugen weiden.
4,90 €* Versandkosten ab 5,9 €
mehr InformationenWürzige kandierte Ingwerstäbchen, die durch den süßen Zuckermantel etwas an Schärfe verlieren und dadurch zu einer köstlichen Nascherei werden.