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Gazpacho - Spanische Gemüsesuppe

Die Gazpacho zählt zu den Klassikern der spanischen Küche, stammt ursprünglich aus Andalusien und geht in ihrer Urform wohl auf die Mauren zurück. Zu den essenziellen Zutaten Knoblauch, Gurken, Brot, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser kamen nach der...

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Gebirgswaldhonig Naintschgraben

Ab Mitte Juni beginnt die Waldtracht. Im Gegensatz zum Blütenhonig benötigt Waldhonig noch eine zusätzliche Komponente zu seiner Entstehung: Pflanzensaugende Insekten, die den Siebröhrensaft von Fichten und Tannen zu Honigtau verarbeiten. Die Bienen...

Image of Gebirgswaldhonig Stuhleck

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Gebirgswaldhonig Stuhleck

Ende Juni beginnt die Waldtracht in höheren Lagen. Im Gegensatz zum Blütenhonig benötigt Waldhonig noch eine zusätzliche Komponente zu seiner Entstehung: Pflanzensaugende Insekten, die den Siebröhrensaft von Fichten und Tannen zu Honigtau verarbeiten....

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Geflügelfond

Dieser Geflügelfond ist der unentbehrliche Start jeder guten Sauce oder Suppe. Hergestellt wird er in einem kleinen Südtiroler Betrieb, wo alle ausgewählten Zutaten wie bestes Hühnerfleisch, Kräuter und Gewürze nach eigener Rezeptur handwerklich...

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Gelbwurst

Seit frühen Kindertagen - das Extrastück als Geschenk vom Metzger! - ein unverzichtbarer Bestandteil der deutschen Wurstologie: die gute alte Gelbwurst, in zeitgemäßer Interpretation ein allzeit genussbereiter Evergreen. Auf der Basis von zartem Kalbfleisch...

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Gelbwurst mit Petersilie

Für eingeschworene Gelbwurst-Kenner ist es das ultimative Tüpferl auf dem i: Die kleinen Petersilie-Stücke geben der berühmten Wurst, die die Zartheit von Kalbfleisch erst so richtig zurEntfaltung bringt, den letzten Schliff: Optisch, vom Biss und...

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Gemeinsam genießen

in Geschenktasche aus Jute Ein crowd-pleaser, der diesen Namen auch verdient. Verschiedenste Leckereien sorgen für Motivation, Energieschübe, Aufmunterung und unzählige kleine Genussmomente. Dallmayr Meistercuvée und Lemoncello schaffen einen schönen...

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Gemüsefond

Hergestellt in einer kleinen Südtiroler Manufaktur. Ein Teil des Erfolgsgeheimnisses: Es werden nur hochwertige Zutaten verwendet. In diesem Fall sind es Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Sellerie und Petersilie, die zusammen mit Gewürzen und Quellwasser...

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Gemüsepflanzerl

Deftige Brotzeitküche auch, aber nicht nur für Vegetarier: Die Dallmayr Gemüsepflanzerl erfüllen genau diesen Anspruch, und das auf höchstem Niveau! Eine bunte Mischung verschiedener Gemüsesorten wird mit Ei, Emmentaler Käse, Kürbiskernen und...

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Gemüsereis Pilaw Art

Leichte Beilage mit Reis und frischem Gemüse, jeden Tag frisch in unserer hauseigenen Küche zubereitet. Der Gemüsereis nach Pilaw Art passt sehr gut zu gebratenem oder gedämpftem Geflügel oder Fisch. Empfehlung: Mit einer Flocke Butter verfeinern...