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mehr InformationenDer Jahrgang 2010: 2010 folgte auf einen kühlen Jahresbeginn ein trockener Sommer. Intensive Regenfälle im August begünstigten das Auftreten von Botrytis beim Pinot Noir. Dank einer selektiven Weinlese entstand ein ausgewogener...
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mehr InformationenDer Jahrgang 2018: 2018 ist ein Geschenk der Natur. Sonne und Hitze sind allgegenwärtig und brechen alle Rekorde von 2003. In diesem Jahr findet die Weinlese so früh wie seit 15 Jahren nicht statt: um den 20. August herum. Die Qualität...
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mehr InformationenDer Jahrgang 2018: 2018 ist ein Geschenk der Natur. Sonne und Hitze sind allgegenwärtig und brechen alle Rekorde von 2003. In diesem Jahr findet die Weinlese so früh wie seit 15 Jahren nicht statt: um den 20. August herum. Die Qualität...
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mehr InformationenDom Pérignon Vintage 2018 Damien Hirst Limited Edition Diese 2026 Limited Edition entspringt dem kreativen Dialog zwischen Dom Pérignon und Damien Hirst. Geprägt von der Kaleidoscope-Serie des Künstlers verwandelt sie das historische...
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mehr InformationenIm antiken Griechenland war die Dorade der Liebesgöttin Aphrodite geweiht, heute interessieren sich eher die Feinschmecker für sie. Was kein Wunder ist: Schließlich schmeckt sie diskret nach Meer und besitzt herrlich festes Fleisch. Genau richtig,...
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mehr InformationenEine unserer wichtigsten Erkenntnisse bei Dallmayr, die sich immer wieder als wahr herausstellt: Echte Qualität versteckt sich oft in der hintersten Ecke und da, wo es eigentlich niemand erwartet. Die Isle of Mull im Norden Schottlands ist eigentlich...
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mehr InformationenEin dekorativer und knackiger Hingucker im Osternest - diese dragierten ganzen Mandeln fühlen sich neben Stanniolhasen und gefüllten Schokoladeneiern am Wohlsten. Die in frühlingshaftem Weiß, Rosa und Grün dragierten Mandeln können auch zur farbenfrohen...