Blumige Noten von Veilchen verleihen dem Wein etwas Tänzerisches. Hinzu kommen Aromen von Sauerkirschen, Thymian und Rosmarin. Der saftige und kräftige Charakter setzt sich am Gaumen fort mit feinkörnigem Gerbstoff. Passt zu Carpaccio vom Rinderfilet,...
Im Bordeaux gelegen, entfaltet der Sequoia de Mauvesin Barton 2016 vom Château Mauvesin Barton eine elegante Struktur. Ausdrucksstarke Aromen von Veilchen und frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren prägen diesen mittelkräftigen Rotwein....