Rosé de Xinomavro, Macedonia PGI, Mazedonien, 2024, Roséwein

Aus der griechisch autochthonen Rebsorte Xinomavro entstehen aus der Hand von Apostolos Thymiopoulos nicht nur bemerkenswerte Rotweine, sondern auch ein spannender Rosé. Dieser stammt von jungen Reben und verbringt vier Monate im Holz. Der Rosé de Xinomavro...