Der Palari "Santa Nè" ist das unumstrittene Flaggschiff des Weingutes und wird aus den ausgesprochen exotischen Rebsorten Pettu i Palumba, Vino del Soldato und Calavrisi gekeltert. Ins Glas kommt der Wein mit dichter rubinroter Farbe und granatroten...
Es kursieren so einige Spritz-Variationen in den mondänen Bars, Cafés und auf den sonnendurchfluteten Plätzen dieser Welt. Doch Grün kam bisher noch keine dieser Kreationen daher. Das ändert sich nun mit dem P31 Aperitivo aus dem norditalienischen...