Es kursieren so einige Spritz-Variationen in den mondänen Bars, Cafés und auf den sonnendurchfluteten Plätzen dieser Welt. Doch Grün kam bisher noch keine dieser Kreationen daher. Das ändert sich nun mit dem P31 Aperitivo aus dem norditalienischen Venetien, der nicht nur nur farblich brilliert. Ob an der Côte d'Azur, auf Sylt oder in Florenz – Dolce Vita glänzt und schillert jetzt smaragdgrün. Die Idee für den P31 entstand im legendären Caffè Pedrocchi in der Altstadt Paduas, dem der Aperitivo das “P” in seinem Namen entlehnt. Die Spezialität des historischen Cafés ist ein grüner Milchschaum, der durch die Zugabe von frischen Pfefferminzblättern seine faszinierende Farbe erhält. Die 31 wiederum verweist auf die 31 natürlichen Zutaten, die die Aromatik des grünen Aperitivos maßgeblich prägen. Der smaragdgrüne P31 imponiert Nase und Gaumen mit e...