Für diese feine Bitterschokolade bauen Kleinbauern-Kooperativen hauptsächlich Kakao der Sorten Forastero und Criollo im Südwesten Togos an. Dort wachsen die Kakaobäume im Schatten gröÃerer Bäume. Direkt nach der Ernte wird der Kakao...
Der „doppelte schwarze“ Blended Scotch begeistert seit der Markteinführung im Jahr 2009 die Fachwelt. Cardhu und Caol Ila von der Westküste und den vorgelagerten Inseln sind im Team. Ein Geschmack von Äpfeln, Birnen, Orangen, Vanille und Gewürzen...