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Cantine due Palme Serre Sussumaniello, Salento IGP, Apulien, 2022, Rotwein
Tiefdunkel und schwarzrot mit purpurnen Reflexen zeigt sich der Serre Susumaniello protzig im Glas. Die Nase ist gefüllt mit fruchtig, dunklen Beerenaromen, wie säuerliche Brombeeren, schmackhaften Heidelbeeren und saftigen Schwarzkirschen untermalt...
Roter Bur Grauer Burgunder QbA, Trocken, Baden, 1 Liter, Baden, 2024, Weißwein
Ein Grauburgunder aus Baden präsentiert sich im Glas in hellem Gelb mit strahlenden Silberreflexen. Die frische Aromatik zeigt Noten von Birne, Apfel und feiner Grapefruit, ergänzt durch Anklänge an Kirsche, Vanille und feine Holznuancen. Am Gaumen...
Alabaster Silvaner, Trocken, Franken, Franken, 2020, Weißwein
Unverkennbar ist dies ein Wein vom Fürstlich Castell’schem Domänenamt. Der Silvaner ist unglaublich präzise und intensiv in der Aromatik, dabei aber am Gaumen fein und elegant – und macht somit seinem Namen alle Ehre. Er verströmt im Duft Noten...
Fritz Waßmer Sommerhalde Grauer Burgunder, Trocken, Baden, Baden, 2021, Weißwein
In der sonnenverwöhnten Südlage Sommerhalde, angrenzend an den Schwarzwald, gedeihen die Pinot-Trauben auf sandigem Lehm und hellem Kalkmergel. Die kühlen Schwarzwaldwinde bewirken eine deutliche Tag-Nacht-Temperaturdifferenz, die eine langsame Reifung...