Kuzu ist ein edles Bindemittel aus biologischem Anbau und verleiht Speisen eine sämige Konsistenz und einen silbrigen Glanz. Es eignet sich ideal zum Binden von Suppen, Saucen, SüÃspeisen sowie Tortenfüllungen und verleiht Gemüse und Tofu...
Sie kennen die Redewendung: Das Wasser läuft mir im Munde zusammen. Genau für diesen Effekt sorgen unsere legendären Fleischpflanzerl. Hochwertiges Rind-, Kalb- und Schweinefleisch mit frischen Kräutern, dazu die Dallmayr Gewürzmischung machen sie...