Unser Entenrillette ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Fett und Saft gekochtem Bio-Entenfleisch. Das Fleisch wird mehrere Stunden mit feinen Gewürzen und Entenfett gekocht, bis es vom Knochen fällt. Auf diese Weise entsteht ein...
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - ist in reiner Emmerqualität ein fein nussiger Genuss. Nach alter Tradition stellt unser italienischer Pastificio aus nur zwei Zutaten die Bio-Emmer-Pasta her: Aus dem Ur-Korn Emmer und reinem Quellwasser....