Charles Orban Blanc de Noirs

Zur linken Seite des Marne-Tals erhebt sich der Weinberg von Troissy, auf dem vorwiegend die rote Rebsorte Pinot Meunier angebaut wird. Die rasche Trennung von Traubenschalen und Most nach dem Pressen und eine sorgfältige Vinifizierung machen es möglich,...