Unser süßlich-aromatischer Bio-Fenchel verleiht dunklem Brot und Gebäck seinen unverwechselbaren Geschmack. In Kombination mit fettem Fisch und frischem Limetten- oder Zitronensaft ergibt sich ein Geschmack, der echte Gourmets an einen Tisch in der...
Die Rebsorte Silvaner ist die Leitrebsorte und das Aushängeschild der Franken. Hier gilt ist sie als autochthone Rebsorte. Die knapp 4 Hektar der südlich geneigten Hanglage "Hohnart" sind im Alleinbesitz der Castell'schen Familie. Hier herrschen...