Cahors Grand Vin

Ein Malbec aus dem Cahors, der Ursprungsregion der Rebsorte, mit Überzeugungskraft. Philippe Lejeune setzt auf Biodynamik, wilde Hefen, Gärung in Betontanks und Ausbau im großen Holz. Die Nase würzig und einladend: Aromen von Holunderbeeren, Blaubeerkompott,...