Burratina Pugliese mind. 48% Fett i. Tr.

Die italienischen Regionen Kampanien und Apulien haben eine lange Tradition für alle Käse aus "pasta filata" - im heißen Wasser lang gezogener und gerührter Käseteig, der zu frischem Mozzarella, Burrata oder auch zu gereiftem Provolone wird. Unsere...