Der Vier Jahreszeiten Blanc de Noir, Trocken aus der Pfalz, Jahrgang 2023, präsentiert sich in zarter Farbe mit einem Hauch von Rosa. Dieser Weißwein, der aus Rotweintrauben gewonnen wurde, besticht durch Aromen von zerdrückten Erdbeeren und reifem Pfirsich. Ein vielfältiges Bouquet aus grünen Apfelschalen, gebackener Birne und Aprikose entfaltet sich im Glas. Am Gaumen dominiert der Geschmack von grünen Früchten wie Apfel und Birne, ergänzt durch feine Zitrusnoten. Der trockene Stil und die gute Säure machen diesen Wein leicht bis mittelkräftig. Die Vier Jahreszeiten Winzer haben hier einen Wein erschaffen, der ideal zu leichten Sommergerichten und Salaten passt.