Vielleicht fragen Sie sich bereits, wieso dieser Schaumwein Francesco I heißt. Ich möchte es Ihnen verraten. Früher sah man es als Weinfehler an, wenn ein Wein Bläschen hatte. Aber ab und zu passierte das schon mal. Francesco I. (oder François I), König von Frankreich von 1515 bis 1547, widmete seine Regentschaft der Modernisierung von Kultur und Bräuchen seines Landes, und setzte sich gegen alle Kontrahenten und Kritiker für die noch neue Sekt-Tugend ein. Dank ihm konnten Winzer eine Methode entwickeln, qualitativ hochwertigen Schaumwein ganz absichtlich herzustellen. Und da Francesco I. mit dieser Geschichte zu einer wichtigen Figur in der Welt der Proseccos und Chamapgner wird, widmete Uberti dem Schutzpatron des Sekts diesen Uberti Franciacorta Brut Francesco I . Wir können heute sagen, einfach 'magnifique'!