Der Tiare Collio Malvasia DOC 2019 entzückt mit einem herrlich frischen, intensiven Citrusduft, von einer charmanten Gewürznote durchsetzt. Ein mildes, cremiges Vergnügen mit Anklängen von Honig, Mandel und Orangenblüte. Am Gaumen geht es dann wunderbar vollmundig zu, fruchtig, aromatisch, mit einer weichen Struktur, ungeahnt cremig und fein ausbalanciert. Der Holzeisatz ist perfekt dosiert und verleiht dem Wein eine edle Note von Bisquit. Dieser Malvasia ist groß, elegant, voller Finesse. Spätestens wenn er in ein nachhaltiges Finale gleitet, ist die Lust auf mehr geweckt. Erneut hat Roberto Snidarcig mit meisterlicher Hand, Akribie und viel Gefühl das Beste aus einer einheimischen Rebsorte herausgearbeitet. Die Malvasia Istriana – eine Varietät aus der großen Malvasier-Familie – ist im Collio seit langer Zeit tief verwurzelt. Was Snidarcig daraus gezaubert hat, wird Sie begeistern! Text: BELV...