Türk Grüner Veltliner Edition Witzigmann 2019 - Weisswein, Österreich, trocken, 0,75l

Kochen und Wein das gehört zusammen, auch wenn der Türk Grüner Veltliner Edition Witzigmann trocken nicht für das Kochen gedacht ist, sondern natürlich als Begleiter des Gekochten. Anderseits würden wir auch heftigen Gegenwind von Kochkünstler Eckart Witzigmann und dem Ausnahmewinzer Franz Türk bekommen, die in penibler Zusammenarbeit diesen Weißwein kreiert haben. Strahlend wie das Lächeln des Küchenmeisters leuchtet der Wein in grüngelber Farbe aus dem Glas. Sofort bekommt man den beim Grünen Veltliner beliebten Mix aus würziger Kräutrigkeit und feiner Steinfrucht zu riechen. Frisch und vital hüpft der Österreicher über die Zunge und löst sofort Schluckreflexe aus. Dieser durstlöschende Türk Grüner Veltliner Edition Witzigmann trocken ist enorm und bereitet derartige Trinkfreude, dass man aufpassen muss, den Wein nicht schon während der Essenszubereitung zu leeren....