Sternanis, ganz

Allein der Anblick der aromatischen, sternförmigen Blüten lässt das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen. In der chinesischen Küche werden insbesondere Suppen, gedämpftes Huhn, Schwein und Ente mit Sternanis zubereitet. Das süße Aroma dieses Bio-Sternanis passt aber auch gut zu Gebäck und Kompott. / Zutaten: Sternanis*