Ein Muss in der Hildegard-Küche: Quendel ist in Mitteleuropa heimisch und wird auch als der wilde Bruder des Thymians bezeichnet. Unser Bio-Quendel eignet sich gut für Kartoffel- und Pilzgerichte und verfeinert mit seinem blumigen Aroma auch Salatdressings und Dips. / Zutaten: Quendel*
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Quendel, gemahlen
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- EAN: 9004145003408
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Schon Hildegard von Bingen liebte und empfahl den scharfen Wurzelstock des Galgants zur Stärkung der Verdauung. Biologischer Galgant schmeckt hervorragend als Gewürz zum Mitkochen für pikante und süße Speisen und findet in der indonesischen Küche...