Perrier-Jouët Belle Epoque 2012

Die Cuvée von Perrier Jouët, Belle Epoque zeichnet sich durch die raffinierte Anemonenflasche aus, die 1902 vom Jugendstiler Émile Gallé kreiert wurde. Perrier-Jouët Belle Epoque 2012 ist ein lebendiger und raffinierter Champagner. Hervé Deschamps hat diese Cuvée im Stil des Hauses gemischt, um den einzigartigen Charakter des Jahrgangs 2011 zu unterstreichen. Seine Mischung unterstreicht die Frische und Eleganz des Chardonnay der großen Cru Cramant und Avize. Der Schwarze Pinot vom Berg Reims ist großzügig und zart komplex. Der runde Charme von Dizys Pinot Meunier verleiht dieser ausgewogenen Cuvée den letzten Schliff. Jeder Jahrgang ist anders und die Montage ist ein wahres Kunstwerk des Höhlenchefs, der es schafft, Harmonie, Ausgewogenheit und Charakter zu schaffen, aus denen der Jahrgang und das Terroir ihn machen. Mehr als sechs Jahre Lagerung in den Kellern von Perrier-Jouët und eine niedrige Dosierung verfeinern die Großzügigkeit und Raffinesse dieses großen Jahrgangs.