Pavillon Rouge du Château Margaux, Margaux AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein

Der Pavillon Rouge du Château Margaux aus dem Jahrgang 2021 bietet einen großartigen Einblick in die Kunstfertigkeit von Château Margaux, einem der ältesten und berühmtesten Weingüter im Bordeaux. Seit 1855 als Premier Grand Cru klassifiziert, überzeugt dieser Wein durch die perfekte Harmonie seiner Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Er wird in französischen Eichenholzfässern gereift, was ihm seine unverkennbare und tiefgründige Struktur verleiht. Der Wein ist geprägt von intensiven Aromen schwarzer Früchte und subtilen Noten von Gewürzen. Der Pavillon Rouge besticht zudem durch seine Eleganz und die feine Integration von Tanninen, die dem Wein eine bemerkenswerte Langlebigkeit von bis zu 40 Jahren und mehr verleihen. Er harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und würzigen Gerichten. Ein wahrer Genuss aus der bedeutenden Region Margaux.