Palladino Barolo Ornato G 2016 - Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

Dieser hochfeine Barolo präsentiert sich in brillantem Granatrot mit zarten Rubinreflexen. Das Bukett verströmt auf facettenreiche Art und Weise Aromen von aufgeschnittenen Blutorangen, süßen Hagebutten und saftigen Granatäpfeln. Dazu gesellen sich würzige Nuancen von herbstlichem Unterholz, Steinpilzen und frisch gehacktem Eichenholz. Eine Prise Safran umspielt das elegante Zusammenspiel, während sich am Gaumen eine jugendliche Frische bemerkbar macht.  Das feinmaschige Tanningerüst sorgt für eine griffige und gleichzeitig anmutige Struktur. Orientalische Anflüge von getrockneten Berberitzen und feinsten Feigen vereinen sich mit herzhaften Eindrücken von süßen Festtagsgewürzen und einem Hauch von edlem Curry. Der langanhaltende und mundwässerndee Abgang vollendet das perfekt durchkomponierte Geschmackserlebnis. Text: BELViNi.DE